Zutaten
2 Eßl Olivenpaste (Tapenade) oder feingehackte Oliven 1/2 Zitrone abgeriebene Schale und Saft 1/2 Tl Zitronenpfeffer 3 Eßl Olivenöl Rosmarin, gehackt
Die Zutaten der Marinade verrühren und z.B. Grillgut damit bestreichen. Zugedeckt mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
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